Descripción
El DELAVENNE BLANC DE BLANCS es un champán de prestigio que encarna la excelencia y la tradición de la casa Delavenne. Este champán es elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, cultivadas en los viñedos Grand Cru de la región de Champagne, Francia. La elección de estas uvas garantiza una calidad superior y un perfil de sabor distintivo. Este Blanc de Blancs se caracteriza por su color dorado pálido y su efervescencia fina y persistente, que deleita a la vista y al paladar. En nariz, ofrece un bouquet elegante y complejo, con notas de flores blancas, cítricos frescos y un toque sutil de almendra tostada. En boca, se presenta con una textura cremosa y una acidez equilibrada, revelando sabores de manzana verde, limón y brioche, que culminan en un final largo y mineral. El DELAVENNE BLANC DE BLANCS es el resultado de un proceso de vinificación meticuloso, que incluye una fermentación en frío para preservar la frescura de las uvas y una crianza sobre lías durante un mínimo de tres años, lo que aporta profundidad y complejidad al vino. Este champán es ideal para acompañar mariscos, pescados blancos y platos ligeros, o para disfrutar en celebraciones especiales. Con su compromiso con la sostenibilidad, la casa Delavenne emplea prácticas vitivinícolas respetuosas con el medio ambiente, asegurando que cada botella de Blanc de Blancs no solo sea un placer para los sentidos, sino también una elección responsable. Este champán es una expresión pura de la elegancia y el savoir-faire de la región de Champagne, perfecto para los conocedores que buscan una experiencia de degustación excepcional.